Peanuts bars

Dette er litt som å være fem år og få puttet alt det digge du vet om inn i en sjokolade.
Hva får du da? Jo julaften og bursdag på samme dag.
Disse smaker bare helt vannvittig godt. I hvertfall om du er søtmoms, som også liker det salte. Denne biten bør kuttes i små biter, slik at du kan nyte sambaen i munnen når smaksløkene slår krøll på seg.

Ingredienser

226 gr smør

380 gr melis

1 boks peanøttsmør

En pakke digestivkjeks

Sjokoladelokk:

112 gr smør

Kokesjokolade

Alt du trenger for en smaksopplevelse.

Smelt smør på svak varme.

Tilsett melis når smøret er smeltet, og rør dette sammen.

Tilsett hele boksen med peanøttsmør.Og rør til en glatt røre.

Den beste kjeksen jeg vet om, Digestive.

Knus kjeksen til så små biter du klarer.

Rør kjeks smulene inn i peanøttblandingen.

Kle en liten langpanne med plastfolie. Da blir det enkelt å få kaken ut av formen når den er ferdig.

Ha peanøtt røra i den kledde forma.

Jeg smelter først smør på svak varme, og så tilsetter jeg finhakket sjokolade, når smøret er helt smeltet.

Hell den smeltede sjokoladeblandingen over kaken.

Bre sjokoladen over det hele. Sett den i kjøleskapet i minst 30 min.

Så bruker jeg rosa blomstrer hjerter å pynte med.

Deilige peanøtt ruter.

Koste meg på verandaen  med en kopp te og en peanøtt rute. Hiiimmelsk gode.


Ha en god søndag alle sammen.

 






Å leve lykkelig til sine dagers ende kan man bare gjøre fra dag til dag.

Margaret Bonnano