Januar et bitende kaldt og her i hus innbrakte julen slalomski til barna, så det blir nok en del turer i skibakken i løpet av vinteren.
Når vi er ute på tur er det obligatorisk med kakao på termos, og her skal dere få den BESTE oppskriften på kakao jeg NOEN gang har smakt.
Denne smaker så godt at man har lyst til å suge på tungen sin etter siste dråpe er fortært.
Ingredienser:
1 liter H melk
1/2 dl akasie honning
3 ss drikke kakao
100 gr kokesjokolade av god kvalitet
1 ss maizena som røres ut i 2 ss vann.
1 ts chilli pulver
Hell 1 liter H melk og akasie honning i en tykkbunnet kjele.
Rør ut 3 ss freia drikkekakao pulver i melkeblandingen.Varm blandingen, mens du rører opp til kokepunktet.
Knekk sjokoladen i små biter og rør dette ut i den varme melkeblandingen
Sjokolade som smelter inn i den deilige kakaoen.
Til slutt så tilsetter jeg maizena. Rør ut 1 ss maizenapulver(den gule pakka) med 2 ss vann. Tilsett litt og litt mens kakaoen småkoker. Den skal ikke bli for tykk.
Vi hadde med kakao på termos i slalombakken og en boks med ferdig krem. Til stor lykke for min eldste sønn. Han erklærte at krem i kakao var obligatorisk fra denne stund.
En kopp med den beste kakaoen ever, og litt krem. Større lykke på skitur skal du lete lenge etter.
Ønsker alle en fin vinterdag, og kanskje er dette et fint tips om noen skal på helge tur ut i vinterværet.
ååh ser kjempe godt ut ! <3
SvarSlettHar du noen gode oppskrifter på grove bakevarer ? c: