VELKOMMEN

Velkommen til Camillas mat og kakedesign! Liker du å lage kaker eller få inspirasjon til å gjøre det litt annerledes enn du pleier, så håper jeg du vil finne inspirasjon til litt kakeglede på bloggen min. Her kan du finne oppskrifter på feks de populære Sarah Bernard, masse forskjellig konfekter, bryllupskaker å også forskjellig type mat. Jeg elsker å utfolde meg på kjøkkenet, så jeg håper å kunne gi noen ideer i mat og kakeverden. Legg veldig gjerne igjen en kommentar, eller send meg en epost til cakildal@bbnett.no. Jeg har også side på facebook som du kan bli medlem av for å få jevnlige oppdateringer på innleggene mine. Trykk her og lik siden.

søndag 24. april 2016

Supermann WEDDINGcake :D



 Juhuuuu, jeg DIGGER når jeg får utfordringer.
Herregud for et kult oppdrag. SUPERMANN/HVIT DAME tegneserie bryllupskake.
Jeg KUNNE jo ikke si nei til denne ..selvom jeg EGENTLIG ikke hadde tid. Faktisk den kuleste kaken jeg noen gang har laget tror jeg.
Det er sååå kult når brudepar tørr å løsrive seg fra det klassiske, og heller gjøre det til SITT EGET!!!
Men det morsomste med denne kaken var jo når foreldrene til brudgommen skulle hente kaken....hahahaha.....de fortalte at de ALDRI hadde sett maken, men var slett ikke overrasket over valget brudeparet hadde tatt :D :D :D
Lurer på hva resten av gjestene sa når kaken ble satt frem ? Hihi.


torsdag 21. april 2016

Stablekake med roser til bryllup.


Heia.
Jøsses så mye man finner når man sitter å kikker i gamle bilder.
Denne kaken husket jeg ikke at jeg hadde laget engang. Sikkert 4-5 år gammel siden jeg laget den vil jeg tro.
Men søt og romantisk var den jo da.


onsdag 20. april 2016

Golden wedding


Hei hei. 
Da er det vist deilig VÅR å bryllupstid igjen. 
Fy søren så deilig det er å slippe vinter, kulde, snø og dritt. 
Selvfølgelig kan man gifte seg på vinteren også, men jammen er det best med bryllup på sommeren ;) 
Men som dere sikkert skjønner så er jeg og sommeren best venner :D 

Det går jo månedsvis mellom hver gang jeg får lagt inn noen av kakene mine, men jeg har en god grunn asså. For her hjemme pusses huset opp for alle timene som finnes i døgnet, så det blir lite tid til baking om dagen. (Egentlig burde jeg begynne oppussings blogg også, for FY SØREN så fint vi får det ;) Tror jeg må ha VERDENS flinkeste kjæreste) 
Men flaks at alt i arkivet fortsatt ikke er ferdig publisert, så kan jeg få ut noen bryllupskaker som kanskje kan gi litt inpirasjon for vordende brudepar :D 

Men forresten så har jeg laget en SKIKKELIG kul kake i det siste da. Som pappan min bestilte. En ØL kake. Den må jeg få vist dere en dag, for den var helt sinnsykt morsom å lage. Vent å se. 

onsdag 30. desember 2015

WEDDING CAKE WITH GUARDIAN DRAGON.




Noen ganger er man så heldig av å få æren av å bake bryllupskake. Nå ble jeg forespurt av sjefen min. Sønnen hennes skulle nemlig gifte seg med sin Japanske kjæreste, og de valgte å gifte seg her i kalde Norge. 
Forespørselen var om jeg kunne bake etter en oppskrift hun hadde. en PÆRE kake. 
Null problem sa jeg, og oppskriften ble bønnhørlig overrakt meg på JULEBORDET. Og med beskjed om at det var den eneste oppskriften som fantest, så den ønsket hun tilbake når den var ferdig produsert. 
Altså, det holdt jo på å gå skikkelig galt. Jeg hadde ikke konsumert sååå mye alkohol, men tydeligvis nok til at oppskriften var forduftet morgenen etter. Skrekk og gru. 
Det siste minnet mitt var at jeg hadde den sammenbrettet liggende oppå lommeboka mi når jeg ble hentet av samboeren min. Og dagen derpå var den altså VEKK. 
Jeg tryglet kollegaen min som hadde holdt julebordet hjemme hos seg, om å snu opp ned på huset sitt, for den MÅTTE jo ligge der? 
Nop, det gjorde den ikke. Jeg endevendte mitt eget hus, uten noe bedre resultat der. 
Jeg startet søket på internett for å finne tilsvarende oppskrift for å redde skinnet mitt. Nop, den fant jeg IKKE. 
Jeg antok at jeg bare måtte krype til korset og innrømme at jeg hadde rotet bort den dyrebare oppskriften, men plutselig, etter en uke så jeg oppskriften i mellom setene på bilen....Juhuuuuuu :D 
BRYLLUPSKAKEN var herved REDDET. (Og skinnet mitt også) 


Der er det gyldne dokumentet. En nydelig god kake, hentet ut fra et et ukeblad fra 1992. Ikke rart jeg ikke fant oppskriften på nettet kanskje. 

torsdag 20. august 2015

Pearlrose weddingcake

 Heia.
For en vakker dag. Ser på sola som speiler seg i Mjøsa fra kjøkkenet mitt.  I dag var min første dag på jobb etter 4 uker ferie, og 4 dager SYK....urk.... Endelig har Vietnam viruset gitt slipp, og jeg kunne tørre å forlate huset(les do).
Hjelp, det er hardt å starte på jobb igjen asså, men også godt å komme tilbake til de fine kollegaene mine.
Det er fortsatt igjen litt sommer og det er fortsatt tid for bryllup.
Denne kaken synes jeg passer ordtaket: det ENKLE er ofte det BESTE.
Bruden ønsket seg noe rent og elegant, og dette er kaken jeg kom opp med.


onsdag 19. august 2015

Anita og Børges drømmebryllup



 Hva er vel koseligere enn bryllup?
Jo å bli BEDT i bryllup....og enda bedre: Være FORLOVER for sin venninne gjennom 21 år.
I fjor sommer ble jeg invitert i et EVENTYR bryllup.
Min bestevenninne Anita skulle gifte seg med sin Børge, i GEIRANGER!!!!
Fyttikatta, de fant jo den vakreste plassen det er MULIG å arrangere et bryllup på også da.
Når man kjører ned mot Geiranger så mister man jo nesten pusten av beundring over den vakre naturen vi har her i Norge.
Da jeg kjørte avgårde og kom nedover fjellgeitveiene måtte jeg jo bare stoppe for å ta bilde.
Men gjett en gang: Kameraet mitt VIRKET ikke? Å hvorfor det!!!?!! Jeg GLEEEEMTE batteriet hjemme på kjøkkenbenken (der det lå til lading)???? ERRE MUUUUULIG?????

Vanillacake swirls


God dag.
Jeg er vist en "skippertak" blogger. Blir lenge mellom hver gang jeg får publisert, og arkivene mine hoper seg opp med kaker.
På tide å få de ut i "verden" kanskje? Hihi
Selv er jeg akkurat hjem igjen fra en fantastisk tur til Vietnam, men siden jeg har dratt med meg noen lumske IDIOTISKE magebakterier hjem, så holder jeg fortet på hjembane før jeg tørr å begi meg så langt hjemmefra....doen er min beste venn...hahaha. Har forresten god selskap av kjæresten som lider av samme skjebne...urk.
Fordelen er jo at nå rekker jeg å skrive litt her inne på bloggen da.

Denne kaken er en kake jeg lagde som "ekstra kaker" til ett bryllup i fjor vår. Oppskriften er hentet fra Manuella Kjeilen fra bloggen Passion4baking, sin bakebok.
Husker jo selvsagt ikke hvilken oppskrift det var nå, men mener å huske dette var en vaniljekake med fløtekrem til pynt.



onsdag 11. februar 2015

Fifty shades of grey cake.


God dag. I disse fifthy shades tider så fant jeg ut at denne kaken var på sin plass å få publisert...(eller var det pupplisert det var? )

Men for de som ikke "tåler" litt morsomme kaker, så anbefaler jeg å heller kikke innom igjen en dag senere.
Denne kaken laget jeg for noen år siden og det var det ei hyggelig dame ifra Oslo som ønsket seg den til mannen hennes som ble 40 år, og hun ønsket å overraske han litt. Det tror jeg hun klarte også.
Det er jo kjempe morsomt når man kan lage kaker som kan gi en liten wow effekt.

(Beklager den DÅRLIGE  bildekvaliteten på dette innlegget) 

mandag 9. februar 2015

Høytaler kake.


Hei hei.
Her kommer ett lite innlegg av en kake jeg laget for snart 2 år siden.
En cerwin vega høytaler til en konfirmant som ELSKET disse høytalerne.
Nå har det seg sånn at MIN sønn også elsker høytalere og lyd, og i bursdagsgave i helgen fikk han et anlegg som antagelig kommer til å få leieboeren vår til å rømme :-O
Så det kan kanskje se ut som jeg må forske mer på hvordan man lager flere typer høytalere i kakeform ;)




Tilogmed mor selv i huset må innrømme at det var DEILIG med skikkelig lyd, så det spørs om det blir rift om tilgjengeligheten til bursdgsgaven til Dennis nå ;)

Ha en fin fin mandag.

torsdag 4. desember 2014

Smeltet snømann

God dag.
Jeg håper alle sammen har en strålende førjulstid. Selv så nyter jeg en fridag der jeg kan bake og ordne i huset til jula.
Det er så fantastisk korslig når man kan tenne masse levende lys, ha julestjerner i vindusposten og lage en lun og hyggelig stemning i hjemmet.
Det klør i fingra etter å lage alt mellom himmel og jord på kjøkkenet, men jeg må jo moderere meg litt også da. Det er tross alt ikke nødvendig med 10 kg kaker og snop i hus ;)
Denne kaken lagde jeg for ett par år siden faktisk...men har helt glemt å legge den ut. Det er tatt bilder med ett dårlig mobil kamera, så beklager dårlig bildekvalitet.

torsdag 27. november 2014

Lilla rosehav.

Hei alle kakeglade mennesker.
Jeg er og blir en bryllupskake baker, for jeg ELSKER å bake disse kakene. Jeg er så innmari takknemlig for æren av å få bake denne viktige kaken i to mennskers liv. PERLEN på kakebordet, og kaken alle lurer på hvordan ser ut.
Og DENNE kaken tror jeg faktisk den jeg er mest fornøyd med så langt.
Min favorittfarge på bryllupskaker er definitivt LILLA....Pretty purple color. Er det ikke vakert?
En FLOM av roser som BUGNER neddover kaken.



torsdag 13. november 2014

Vakre Thea sin dåpskake.


God torsdag. 
I høst fikk jeg æren av å lage dåpskaken til lille vakre Thea. Mitt lille bonus tantebarn. 
Min barndsomsvenninne gjennom 28 år fikk sitt første barn, og resultatet var fineste Thea. 
Og en skjønn jente som henne fortjener den fiiiineste PURPLE dåpskake. 


tirsdag 11. november 2014

Peach color weddingcake

 Heia. Jeg har fri i dag, og derav god tid til å skrive litt på bloggen. Sola skinner ute og etter en times tur med vofsen kan jeg jeg sitte inne med tekoppen og skrive litt her.
I fjor sommer fikk jeg æren av å lage denne bryllupskaken. Det er så flott når brudeparet velger seg kaker som er litt annerledes og ikke minst har litt morsomme farger.
Dette brudeparet hadde ferskenfarget tema, og kaken skulle bogne av PEACH color.
En morsom kake å lage.



mandag 10. november 2014

RBK kake




Hei der alle sammen. Det tar jo sin tid å få publisert disse innleggene mine tydeligvis. Hverdagen raser av gårde og tiden strekker ikke til. Men nå skal jeg endelig ta meg tid til å visere dere alt jeg har laget og sitter inne med i arkivet.
Litt spesielle kaker er alltid morsomt å lage.
I fjor lagde jeg denne konfirmasjons kaken til en ihuga Rosenborg fan.
Kanskje er det flere fotball suportere der som får noen ideer til sin kake nå ;)

mandag 26. mai 2014

Big purple weddingcake



Blue monday...or purple monday? Det er ihvertfall mandag og en ny start på en ny uke, og da fikk jeg tid til å få denne bryllupskaken inn på bloggen. 
Får man ikke lyst på kake? 
En ganske så massiv kake, som denne holder til mange mange gjester. 

søndag 25. mai 2014

Pink wedding


God morgen. 
For en våt søndag? Og jeg som skulle male hus i dag. Hjelper ikke om jeg har regntøy og støvler, når malinga ender med å renne av veggen. Så etter en lang tur ute med hunden, så var det tid for å være inne og se om jeg får lagt ut litt flere av alle kakene jeg har laget det siste året, isteden. 
Håper alle får en fin avslutning på helgen sin, og i morgen er klar for en ny uke. 
Jeg fortsetter med å dele av mine bryllupskaker som jeg enda ikke har fått publisert. Denne gangen en kake på sølvstativ. 
Veldig mange ønsker seg stablekaker, som ikke krever stativ, men det ER veldig fint med kake på stativ.

lørdag 22. februar 2014

Diamond weddingcake


Hei og god lørdag. 
I laaang tid nå, så har jeg planlagt en bloggdag, der jeg kan få delt mine siste bryllupskaker med dere. Men det har vist tatt sin tid. 
Men nå kommer de. Det går jo mot våren, og det er snart tid for brylluper igjen, så kanskje kan mine kaker inspirere noen der ute, og gi noen ideer om hvordan DRØMMEKAKEN skal være.
Denne kaken laget jeg til Jannicke og Ove Morten. Jeg fikk så godt som frie tøyler, og jeg ELSKER når jeg får det. 

mandag 19. august 2013

Yoga kake.

Da er det slutt på helga og en ny uke står for døra. Det har vært skolestart i dag å jeg har to gutter som må snu om på ferierutinene og komme tilbake til skolerutiner. Så her har det vært en trøtt start på morgenen.
Håper alle nyter siste rest av sommeren og er klare for høsten.
I sommer så hadde min gode venninne Anne Mette 40 års dag, og i gave fikk hun blant annet denne kaken av meg.
Hun feiret dagen sin med jentetur på fjellet(som jeg desverre ikke hadde anledning til å være med på)der de hadde ridetur på islandshester, bading og yoga i det fri. Syntes derfor denne kaken passet utrolig godt.

søndag 11. august 2013

Blomstereng med sjokoladeganash


God dag kakemennesker. 
Det er så innmari deilig med sommer. Jeg nyter hver dag, og det er så deilig når man kan nyte sene sommerkvelder og kjenne alle de gode luktene sommeren bringer med seg.  Og jeg blir jo så inspirert av naturen når jeg skal lage mine kaker. 
Denne kaken fikk jeg helt frie tøyler på, og den var til min flotte venninne Anne Mette som ble 40 år. 

lørdag 13. juli 2013

WEDDING NIGHT CAKE


God lørdagsmorgen.
Det er BRYLLUPSTIIIIIID.
Nå har jeg akkurat levert ut siste bryllupskake før ferien.
Men det er ikke denne altså....Denne er en kake jeg lagde for noen uker siden. Jeg var i bryllup i begynnelsen av juni, og selvfølgelig klarte jeg ikke dy meg for å ha med en litt "frekk" kake i gave.
Synes denne var passende, til ett brudepar som allerede hadde produsert 3 flotte barn.


tirsdag 9. juli 2013

Seilskute og sjokoladekake



God dag til alle sammen.
I dag har jeg FRI, og jeg tenkte å bruke dagen til noe så inderlig kjedelig som husvask.
Men før jeg starter, så tenkte jeg å dele denne sjokoladekaken med dere.
Det er jo sommer, og sikkert mange som nyter den på sjøen, så jeg tenkte at en seilskutekake måtte passe i dag.
Det er en sjokoladeganache kake, som jeg har prøvd meg frem med litt forskjellige teknikker på.
Stort sett så lager jeg jo de fleste kaker i marsipan, men denne kaken er laget med himmelsk ren sjokolade.

fredag 5. juli 2013

RED LADY MED ANNAS SJOKOLADEKAKE.


Hei og god dag. Hvilken herlig dag. Håper dere nyter av den deilige sommeren.
Hos meg så går det i BRYLLUPS BAKING om dagen. Det er jo så mage vakre bruder som skal gifte seg her i Lillehammer. 
Så det kommer nok endel flere innslag som er bryllups inspirert i nærmeste fremtid.   

For litt siden ble min gode venninne, Anne Mette;s svigermor 80 år. 
Historien bak denne kaken er at jeg skulle i bryllup i Trondheim, og trengte barnevakt til min søte vovs, missis Rayza. Anne Mette er ei fantastisk dame som må være det mest positive menneske jeg vet om. Jeg spurte etter "barnevakt", og det var ikke(denne gangen heller) nei i hennes munn. Men så viste det seg at Anne Mette egentlig skulle bort selv...Hun skulle på sin svigermors 80 års lag, og de skulle bo på hytte på fjellet, der festen skulle være. Men Anne Mette hadde ringt til stedet de skulle, og så ordnet hun det så det ble greit å ha med hund. Jeg fikk selvsagt verdens dårligste samvittighet, for at hun fixer og ordner og tar med hunden min. 
Som en takk bakte jeg denne kaken som hun kunne ha med seg i bursdagen. 
Veldig veldig kjekt å kunne gjøre gjengjeld for sånne snille mennesker. 


mandag 1. juli 2013

Peon wedding cake



 Hei og god morgen.
Juhuuu. det er i høyeste grad WEDDING TIME. Jeg ELSKER når jeg kan bake bryllupskaker. Det er liksom kaken over ALLE kaker det. Og heldig som jeg er så har jeg fått så godt som frie tøyler med denne kaken.
Flotte Linda og Aino skulle gifte seg, og jeg fikk æren av å lage perlen på kakebordet.


søndag 30. juni 2013

Sminkekake til konfirmant.


Hei og god kveld.
Det har vært stille lenge fra meg, og nå hoper det seg opp med kaker på minnebrikken som må deles med dere. Så jeg må bare å ta meg tid til å få det inn her på bloggen. Jeg lover at det kommer mange innlegg med hva som foregår på kjøkkenet mitt om dagen.
Det er jo høysesong for festligheter, og til alle festligheter hører det med en fin kake på kakebordet.
Det er brylluper, konfirmasjoner, dåp og runde tall på bursdager. Det er rett og slett tid for å bruke kreativiteten sin og frembringe noen kaker som jubilanten ønsker seg.



fredag 19. april 2013

Chocolatmoussé dessert.


God dag kjære lesere.
Det er fredag, det er helg og det er tid for fri og kos( For noen av oss da) Og det er ikke minst dagen for å gi bort "GIVE AWAY" premien.
Seertallet stiger i et stort tempo fordi dere er så snille å deler siden min med deres venner.
Håper alle mine nye lesere finner noe på bloggen som de synes er nyttefullt.
Er det noe dere savner inne her, er det bare å komme med innspill, så skal jeg se om det kan løses.
Hvem som er den heldige som får ett snowflakes utstikkersett, ser du litt lenger ned i dette innlegget.

I dag har jeg en oppskrift på en superenkel og utrolig god dessert. Denne desserten er enn sånn type dessert som barna mine ELSKER. Den har sin opprinnelse av at jeg alltid har igjen rester etter kakebaking, og alltid nyttegjør meg det i slike type desserter.
Du kan selvsagt også lage ingrediensene til denne nydelige sjokolade mousseen KUN for å nyte den i en dessert.

torsdag 18. april 2013

Sjøkreps med hvit trøffelmajones.

God kveld. 
Hender det at dere noen ganger blir litt småfysne? Har lyst på noe godt, men ikke noe i kjøleskapet frister. 
I går var en sånn dag og jeg fikk jeg så innmari lyst på goood kveldsmat. Da var det bare å ta nød utgaven av å tine sjøkreps i kaldt vann(Skamme seg, den fortjener å tine saaakte i kjøleskapet  men det hadde jeg IKKE tid til)og i hylla sto hvit trøffelolje. 
Da måtte jeg selvsagt prøve ut noe jeg aldri har prøvd før, og resultatet ser du på bildene. 
Kokt sjøkreps med hjemmelaget hvit trøffelmajones og lime. 

onsdag 17. april 2013

Winterwedding cake


Først av alt vil jeg sende en STOR takk til alle dere herlige mennesker som har delt og delt FB siden min. I går hadde jeg et håp om at siden skulle nå 5400 likere, og plutselig steg tallet til over 5500 stk, så derfor fortjener en av dere en ekstra oppmerksomhet, og jeg ønsker å gi bort et modelleringverktøy til en verdi av 399 kr. 
Hvem den heldige er ser dere lenger ned på innlegget. 
I dag vil jeg dele bildene av årets første bryllupskake, som jeg lagde tidligere i vinter. 
En skikkelig vinterkake. 

tirsdag 16. april 2013

Asiatiske vårruller.


God kveld. I dag nådde FB siden min hele 5400 likere. Det er jo helt fantastisk. 
Litt lenger ned i innlegget så har jeg trekt en heldig som får give awayen som er ett sett med roseutstikkere. Jeg bruker mine MYE, og håper den heldige får like god nytte av de som jeg har. 
Men først til dagens innlegg som er min eldste sønns favoritt middag. 
Asiatiske VÅRRULLER. 
Vi lager mye asia innspirert mat på kjøkkenet her, og disse vårrullene er en innertier. 
Og lag gjerne dobbel oppskrift, for de er SUPRE å ha liggende i fryseren, og ta frem på travle hverdager. 

mandag 15. april 2013

Monster high cake


Heia alle sammen. 
I dag har jeg en give away her på bloggen som jeg vil dele ut, og alt du trenger å gjøre er å like min FB side, del siden og legg igjen en kommentar der. Jeg trekker en vinner av dere som kommenterer, når siden når 5400 likere, og det er kun noen få stk til det nåes. Hva give awayen er, ser du litt lenger ned i innlegget.

Dagens kake er til alle jentene. De blå jentene. 
Selv er jeg guttemamma, så jeg er ikke helt oppdatert på alle jentetingene, men DENNE kaken er altså skikkelig KUL. 
Jeg har en trollunge i mitt liv, hun heter Ingrid og er min bestevenninne sin datter. Og når den vakreste lille trollungen ønsker seg Monster high kake, da baker jeg Monster high kake. Tross jeg hadde ikke filla peiling på hva Monster high var engang, men hun viste NØYAKTIG hvordan den skulle se ut, så det var bare å bake i vei.  
Den skulle være blå, for all del ikke rosa, og det skulle være hodeskaller og SLANGE på toppen. (Beklager, jeg har alt glemt hva slangen heter) 
Så dette var min bursdagsgave til verdens fineste Ingrid. 
Og dere skulle sett når Ingrid, og resten av fnisejentene entret kakebordet.....Det ble stor oppstandelse, og ikke rent lite misunnelse fra bursdagsfølget.  

torsdag 11. april 2013

Silverpearls weddingcake and cakepops til bryllypsmiddag på Sigstad Gård.



Det er tid for BRYLLUP. Det er jo snart sommer og med andre ord høytid for å gifte seg. 
Og da er det tid for min store lidenskap og favoritt: BRYLLUPSKAKER. 
Skal du i bryllup i sommer? Eller skal du kanskje gifte deg? 
Jeg håper ihvertfall at jeg får mange nye utfordringer på kakefronten innen mitt favoritttema.